ブタの品種

日本でよく見られる品種
大ヨークシャー
ランドレース
バークシャー
デュロック
日本ではあまり見られない品種
ヨーロッパ系
中ヨークシャー
ウェルシュ
ラージブラック
ピエトレン
アメリカ系
チェスター・ホワイト
スポッテッド
ハンプシャー
ラコム
中国系
大湖豚
大花白豚
民猪
金華豚
香猪
蘭嶼豚
栄昌豚
藏猪
山猪
淮猪
吉林黒豚
内江猪
五指山猪
海南猪
八眉猪
南小耳猪
沂蒙黒猪
漢江黒豚
黄准海黒豚
両广小花猪
その他
島豚(アグー)

<参考文献>
 中国猪品種志 上海科学技術出版社
 中国の養豚と飼料 笹崎龍雄著 チクサン出版社
 中国の畜産 笹崎龍雄・清水英之助共著 養賢堂
 養豚大成 笹崎龍雄著 養賢堂


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